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立体ケーキ新幹線かがやき


制作の段階を公表します。^^

白の生クリームで基本塗ってから
新幹線の形にします。
全体をきれいにベースを塗りまして
そしてその上に青のクリームをしぼり
そして表面を滑らかにします。
ここまでは僕の技術では序の口です。
窓などやラインを制作して
できあがりです。

生クリームで色など切り替えなどの作り方は
ほとんどいないでしょう^^

大概上からぶっかけしたりチョコレートなどで
全部を塗るつぶす感じがほとんどでしょう

当店の制作は出来上がりがきれいに見えるので
こちらのやり方で制作をしております。





| オーダーメイドケーキ | 10:15 | comments(0) | trackbacks(0)
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